Manzano Surkhurai

Manzano Surkhurai (también conocido como Zarya Altai): suena misterioso y romántico. Sin embargo, para los jardineros, es mucho más importante comprender los matices prácticos de esta variedad. Y también se requiere aclarar cómo se puede cultivar esta cultura de acuerdo a sus requerimientos.

El desarrollo botánico se llevó a cabo en N.I. Lisavenko. La selección fue realizada por I.P. Kalinina, N.V. Ermakova, ZS Yashchemskaya (a finales de la década de 1990). La estación experimental estaba ubicada cerca de Gorno-Altaysk. Se tomaron como base las variedades Gornoaltayskoye y Phoenix Altaysky. Desde 2007, este manzano está incluido en el registro nacional de variedades, atribuido al grupo élite.

La única debilidad de la cultura Surkhurai es la congelación en los inviernos más fríos (pero solo hasta cierto punto). Los aspectos positivos son:

• resistencia al invierno en general decente;

• excelente fertilidad;

• gusto decente.

La altura de los manzanos alcanza los 3,5 m, la copa es compacta, tiene forma redondeada y no es demasiado gruesa en su estructura. Las ramas se retraen del tronco en ángulos casi rectos. Los brotes son de grosor medio. Se caracterizan por la pubescencia y la presencia de pequeñas lentejas.

Las ramas están cubiertas de corteza marrón o marrón parduzco. Las hojas son de tamaño moderado. Se caracterizan por un color verde o verde claro. El sistema de raíces se ramifica con mucha fuerza. Está idealmente adaptado para encontrar agua.

Las manzanas maduran en verano. La madurez para la recolección se alcanza en la tercera década de agosto. Luego, la colección continúa casi hasta finales de septiembre. Los primeros frutos aparecen en el cuarto año de desarrollo. Las manzanas extraídas se pueden almacenar hasta por 60 días.

Un manzano de cuatro años rinde 13,7 kg de fruta. A la edad de 12 años, esta cifra se eleva a 55 kg. Según otras fuentes, se cosechan hasta 50 kg de manzanas por año en promedio durante todo el período de cultivo. Este es un indicador bastante decente incluso para las variedades más nuevas.

Las manzanas Surkhurai tienen un propósito universal. Siempre tienen una base de color amarillo dorado. La parte rayada tegumentaria tiene un color carmesí. La fruta se caracteriza por una forma geométrica redondeada plana. La corteza es fina y densa y tiene un aspecto aceitoso.

Otras características:

• puntos superficiales sutiles;

• sabor agridulce;

• aroma no demasiado pronunciado;

• mantener la calidad de las manzanas hasta 60 días;

• la prueba de cata fue superada por 4,4 puntos;

• Las manzanas Surkhurai tienen una pulpa cremosa y moderadamente firme;

• la proporción de azúcar en frutas alcanza el 9,91%;

• la concentración de ácidos no supera el 0,9%.

Esta variedad es completamente autofértil. Los árboles sanos y fuertes harán todo por los propios jardineros. La única tarea es asegurar esta condición.

Para esta cultura, se puede utilizar lo siguiente:

• estiércol;

• complejos minerales;

• nitrato de amonio;

• superfosfato;

• compost;

• humus.

Surkhurai tolera el frío con bastante confianza, incluso a una temperatura de -42 grados. Sin embargo, la preparación para el invierno debe llevarse a cabo sin falta. Las raíces pueden dañarse con heladas severas. La protección necesaria se proporciona cubriendo el círculo del tronco con turba o follaje. Se recomienda cubrir el tronco con ramas de abeto.

La variedad tolera con seguridad la sarna, el mildiú polvoroso y el amargor del hueso. Otras patologías son raras. Con el inicio de epidemias de plantas muy fuertes, Surkhurai puede enfermarse un poco, pero esto termina pronto. La fructificación adicional continuará como de costumbre. La prevención de enfermedades implica un tratamiento profiláctico con varios medicamentos de acuerdo con las instrucciones.

Las opiniones de los jardineros sobre los manzanos Surkhurai son favorables. Ellos notan:

• la belleza externa de la fruta;

• pequeño tamaño de árboles;

• su alta fertilidad;

• fructificación anual;

• la capacidad de utilizar el cultivo tanto fresco como procesado.