Topacio de manzana

El manzano es uno de los árboles frutales más comunes. Estos cultivos crecen tanto en las calles de la ciudad como en las casas de verano. Las variedades de manzanas de invierno son especialmente populares entre los jardineros. En este artículo, hablaremos de una variedad como Topaz.

Topaz se desarrolló sobre la base del Instituto de Botánica Experimental de la Academia Checa de Ciencias. El científico Yaroslav Tupi se dedicaba a la cría. La variedad criada se llamó Topaz. Para la selección, tomamos otras dos variedades de manzanos: Wanda y Rubin.

El topacio puede tener de 3 a 5 metros de altura. La copa del manzano es bastante densa, redondeada, pero también puede tomar la forma de una pirámide invertida. Las ramas están unidas al tronco en ángulos casi rectos. Los brotes no difieren en grosor, se presentan en un tinte marrón claro. Las flores son en forma de platillo, blancas y de tamaño mediano.

El manzano Topaz todavía no está muy extendido en los países de la CEI, aunque su popularidad está creciendo de año en año. Sin embargo, los principales pros y contras de esta cultura se pueden identificar fácilmente.

Pros:

• las frutas tienen un sabor y aroma asombrosos;

• las manzanas se almacenan durante mucho tiempo, se encuentran bien, no se deterioran durante el transporte;

• debido a la presencia de una gran cantidad de vitaminas, esta variedad se recomienda para la nutrición dietética;

• el manzano no es demasiado caprichoso para cuidarlo y es muy resistente a las heladas.

Desventajas:

• si las frutas no reciben suficiente luz solar y calor, estarán agrias;

• es necesario controlar constantemente la cantidad de ovarios, de lo contrario existe la posibilidad de obtener frutos pequeños.

Apple Topaz está creciendo rápidamente. Esto significa que por primera vez dará frutos durante 2 o 3 años. El manzano pertenece a las variedades de maduración tardía. La floración comienza en mayo, a menudo incluso en junio. Los frutos maduran a finales de septiembre o principios de octubre.

Apple Topaz se cultiva en regiones cálidas de la República Checa y Ucrania. Esta variedad también es común en el centro de Rusia.

Los árboles jóvenes de la variedad descrita dan frutos anualmente, los árboles viejos, en un año. La ciclicidad se puede evitar cuidando adecuadamente los manzanos. Por lo general, se obtiene una rica cosecha de un árbol: alrededor de 12-15 kilogramos de manzanas.

El color de los frutos está representado por un color amarillo verdoso. Y también las manzanas se cubren con un rubor borroso rojizo. La forma de las manzanas es aplanada-redondeada y su peso es de 120-160 gramos. La piel queda tersa y firme. Los puntos subcutáneos son ligeros, grandes y notables.

El sabor es clásico, agridulce, se siente claramente una ligera astringencia. La pulpa tiene un tono cremoso-cremoso y una consistencia de grano fino. El aroma es pronunciado, se pueden distinguir las especias. Las frutas recolectadas se consumen frescas, las compotas y la mermelada se cocinan a partir de ellas. En un lugar fresco, las manzanas de la variedad descrita pueden permanecer en silencio durante 6-7 meses. Los expertos calificaron el sabor en 4.5 puntos.

Topaz prefiere áreas soleadas y ventiladas. Es mejor tomar suelo neutro. Al plantar entre árboles, mantenga una distancia de 4 metros, entre filas, 5 metros. El agua subterránea debe estar al menos a 2 metros de la superficie de la tierra.

En cuanto a los riegos, no deben ser frecuentes, sino correctos. Es fácil calcular la cantidad de agua: se vierten tantos cubos debajo de cada árbol como viejo sea el árbol. El suelo debe estar húmedo 70 centímetros. Debe haber tres riegos en total:

• a principios del verano;

• con la formación de ovarios;

• a finales de octubre (carga de agua).

Vale la pena señalar que Topaz tiene una corona bastante densa. Debe diluirse. La primera poda se realiza durante 2 años de la vida del manzano, antes del inicio de la temporada de crecimiento. Deberá cortar los brotes no viables, que crecen hacia adentro y demasiado bajos.

La variedad Topaz es autofértil y, por lo tanto, los polinizadores deben crecer necesariamente junto a ella. Puede elegir entre las siguientes opciones:

• Descubrimiento;

• Saturno;

• Golden Delicious;

• Raika;

• Angold;

• Rubinola.

Comienzan a alimentar a los manzanos solo en el segundo año de vida. El topacio se fertiliza de acuerdo con el siguiente esquema:

• a mediados de abril, se colocan 0,5 kg de urea o un par de cubos de estiércol podrido en el círculo del tronco;

• tan pronto como comienza la floración, se aplica un fertilizante mineral complejo, mientras que primero hay riego, luego fertilización y luego riego nuevamente;

• durante el crecimiento de las manzanas, se usa nitrofoska;

• en el otoño, la variedad requerirá fósforo y potasio.

La variedad tiene una resistencia a las heladas promedio (hasta -40 grados), por lo que los árboles deben estar preparados para el clima frío. Los árboles jóvenes deben blanquearse con tiza, los adultos con tilo. El suelo se tritura y los troncos se envuelven en hilado.