- Autores: Instituto de Investigación que lleva el nombre de M.A. Lisavenko, autores - M.A. Lisavenko, I.P. Kalinina, N.V. Ermakova, Z.A. Grankina, E.S. Orekhova
- Gusto: dulce y amargo
- Peso de la fruta, g: 55-75
- Producir: a los 10 años 11 kg, a los 11 años - 23 kg por árbol
- Frecuencia de fructificación: anual
- El comienzo de las variedades fructíferas.: por 4 años
- Términos de maduración: verano
- Madurez removible: en la segunda década de agosto
- Manteniendo la calidad: hasta 30 días
- Duración del período de consumo: hasta finales de septiembre
El manzano de Jung apareció en circulación masiva a mediados del siglo XX. Sin embargo, esto no ha disminuido su relevancia. Los jardineros que quieran lograr un buen resultado solo se beneficiarán de familiarizarse con dicha cultura.
Historia reproductiva de la variedad.
Tal manzano fue creado por el personal de N.I. Lisavenko. El equipo de criadores incluyó a 5 destacados especialistas. Se tomaron como base las variedades Invincible Grell y White relleno. La variedad también tiene un sinónimo de Blancanieves, que se le atribuye en la vida cotidiana por su color característico. La planta pertenece al grupo de los semicultivos.
Descripción de la variedad
En 2001, el manzano de Jung se incluyó en el Registro Estatal de la Federación de Rusia. Según la descripción que se da allí, está dividido en zonas en todo el oeste de Siberia. La corona extendida es moderadamente densa. Las hojas son de tamaño mediano. Son oblongos y cóncavos, pintados en un tono verde claro. Las ramas esqueléticas se extienden desde el tronco en ángulos casi rectos.
Los brotes rectos marrones de este manzano tienen un borde pronunciado. Se notan una gran cantidad de lentejas. El tallo es rugoso, tiene un color marrón oscuro. Las estípulas son pequeñas, pertenecen al grupo lanceolado. Para una comprensión más profunda, debe prestar atención a otros matices.
Características, pros y contras
La desventaja del manzano de Young es el riesgo de que el tronco se agriete. Y también los problemas pueden crear manchas marrones en las hojas. No dañan la planta de ninguna manera y no son patología, pero literalmente estropean toda la vista. Sin embargo, los méritos de este tipo son innegablemente superados. Entre ellos cabe destacar:
gran tamaño de manzanas;
resistencia decente a los factores negativos;
Excelentes características gastronómicas.
Maduración y fructificación
La planta es autofértil, lo que en sí mismo atraerá a muchos jardineros y los animará. La madurez necesaria para la cosecha se alcanza normalmente a finales de agosto. Solo en condiciones meteorológicas desfavorables se pospone este período. El período de consumo dura unos 30 días. Puede esperar las manzanas durante 4 años, y luego se formarán anualmente.
Regiones en crecimiento
El manzano de Jung se divide en zonas en Siberia occidental. Esto significa que se puede cultivar en:
Novosibirsk;
Tyumen;
Omsk;
Kemerovo;
Regiones de Tomsk;
Territorio de Altai;
cualquier región con un clima más favorable.
Producir
Un manzano de diez años es capaz de producir 11 kg de fruta. A la edad de 11 años, la recolección ya será de 23 kg. Antes, a los 8-9 años de desarrollo, el árbol formará 7-10 kg de fruta. Esta variedad es cíclica. Si en un año la cosecha es decente, la próxima temporada será alrededor del 50%; pero hasta cierto tiempo, el crecimiento global será innegable.
Frutas y su sabor
Debe enfatizarse de inmediato que las frutas no son adecuadas para el transporte. Las manzanas de color amarillo claro a veces tienen un característico "bronceado". Se caracterizan por una forma redondeada. Se nota nervadura, pero se alisa. Es importante tener en cuenta otros detalles:
El peso de la fruta de Yungi varía de 55 a 75 g;
la piel es fina y tiene una ligera capa cerosa;
los puntos subcutáneos son de color claro, son muy grandes;
es característico un agradable sabor agridulce;
la pulpa blanquecina cremosa es jugosa;
el contenido de azúcar alcanza el 11,36%;
la proporción de ácidos hasta el 0,8%;
garantía de mantenimiento de la calidad hasta 1 mes.
Características crecientes
Jung es una planta amante de la luz. Pero, además de la insolación activa, la ubicación profunda de las aguas del suelo también es importante para ella: 2 m ya es un nivel crítico, mejor que 2,5 m, o incluso más profundo. Los borradores también son estrictamente inaceptables. El aterrizaje se realiza mediante el método de anidamiento cuadrado.
Se recomienda preparar los pozos con varias semanas de anticipación. Cada manzano plantado se riega inmediatamente con 30-40 litros de agua. La salida del collar de la raíz por encima de la superficie debe ser de al menos 5-8 cm. La hierba picada o el compost se utiliza para cubrir con mantillo inmediatamente después de la siembra. Para su información: el material de siembra en sí es más correcto para comprar en viveros o de proveedores cuidadosamente verificados.
El mejor vestido
Esta planta necesita fertilizantes minerales y orgánicos. Las tasas de introducción se calculan teniendo en cuenta la edad de los árboles. Las cenizas de madera y los excrementos de pollo pueden ser de gran beneficio. Cualquier apósito superior se coloca en el círculo cercano al tronco, pero al mismo tiempo es necesario hacer una cierta desviación del tronco.
resistencia a las heladas
El manzano de Jung se considera un cultivo resistente al frío. Es esta circunstancia la que permite cultivarlo con éxito en las regiones de Siberia. Sin embargo, incluso esos árboles a veces se congelan ligeramente. Por lo tanto, en temporadas particularmente difíciles, se recomienda una cubierta de agrofibra estándar. Es posible usar ramas de abeto, pero los roedores a menudo se asientan debajo y el calentamiento con tierra es ineficaz.
Enfermedades y plagas
Esta variedad se creó originalmente con un alto nivel de inmunidad en mente. Y los criadores resolvieron completamente su tarea. Si aparecen enfermedades, es muy raro.Es suficiente que los jardineros lleven a cabo tratamientos preventivos estándar para no temer ninguna infección. Sólo en períodos muy húmedos Jung sufre ocasionalmente de sarna; las plagas específicas no se describen en la literatura y las fuentes especializadas.
El manzano es un cultivo frutal popular entre los jardineros. Se puede encontrar en muchas casas de verano. Pero al mismo tiempo, estos árboles a menudo se ven afectados por diversas enfermedades. Es muy importante reconocer la enfermedad a tiempo y realizar los trámites necesarios para una pronta recuperación. De lo contrario, los frutos se echarán a perder y el árbol mismo puede morir por completo.
Revisión general
Resumiendo las valoraciones realizadas, podemos decir que los jardineros distinguen las siguientes características principales de Yoongi:
crecimiento serio e impresionante de árboles maduros;
ancho de copa grande (se ve hermoso, pero no permite que nada crezca debajo);
frutos de gran tamaño y excelente sabor;
restauración rápida de ramas congeladas después de la poda sanitaria;
la capacidad de soportar heladas severas, hasta -40 grados;
una cantidad decente de fruta con un mínimo de tecnología agrícola competente.