- Autores: Instituto de Investigación de Genética y Selección de Frutas de toda Rusia. I. V. Michurina, S. F. Chernenko
- Gusto: agridulce agradable
- Peso de la fruta, g: 60-100
- Tamaño de la fruta: promedio o por debajo del promedio
- Producir: moderado
- El comienzo de las variedades fructíferas.: por 4-5 años
- Términos de maduración: invierno
- Madurez removible: a finales de septiembre
- Manteniendo la calidad: hasta febrero-marzo (207 días)
- Cita: universal
La variedad de manzana de mesa y postre Zvezdochka es muy popular entre los jardineros y residentes de verano. Esta es una variedad bastante común, que es amada por su sencillez en el cuidado y el excelente sabor de la fruta.
Historia reproductiva de la variedad.
La variedad de manzana Zvezdochka apareció cuando se cruzaron las variedades Pepin Litovskiy y Anis. Los autores de la planta son el Instituto de Investigación de Genética y Selección de Plantas de Frutas de toda Rusia. I. V. Michurina y el profesor S. F. Chernenko.
Descripción de la variedad
Los manzanos son vigorosos, la altura de un árbol joven alcanza los 7 metros. Las ramas son caídas, gruesas, con ramas esqueléticas; muchas ramas delgadas se ramifican desde la rama principal. Los brotes del árbol son largos, delgados, de color marrón rojizo, fuertemente pubescentes. El follaje es pequeño, de color mate, de forma ovalada, con dentado crenado y pecíolo corto. La corona es piramidal ancha, extendiéndose. Las flores son grandes, de color blanco rosado. La floración comienza a finales de mayo o principios de junio.
Características, pros y contras
Zvezdochka tiene un gran inconveniente: es muy inestable a las bajas temperaturas invernales. Y también las desventajas incluyen la reducción de frutos en árboles bastante maduros y baja madurez temprana.
Las principales ventajas del Asterisk incluyen las siguientes características:
buena resistencia a enfermedades y ataques de plagas;
larga vida útil y transportabilidad;
rendimiento anual;
Excelente sabor y altas calidades comerciales.
Maduración y fructificación
Los árboles maduran en invierno. La madurez de la recolección comienza a finales de septiembre. La variedad comienza a rendir solo 4-5 años después de la siembra.
Regiones en crecimiento
La variedad de manzana Zvezdochka se cultiva en muchas regiones de la Federación de Rusia: Noroeste, Central, Volgo-Vyatsky, Srednevolzhsky.
Producir
El rendimiento de Zvezdochka es promedio, se pueden cosechar hasta 110 kg de manzanas de un árbol en un año.
Frutas y su sabor
El color de las manzanas es verde oscuro, con presencia de un rubor cereza oscuro difuminado, que predomina en la mayor parte de la fruta. El tamaño de la fruta es mediano, pero las manzanas están por debajo del promedio. Peso de la fruta de 60 a 100 g El sabor de las manzanas es agradable, agridulce. La consistencia de la pulpa es jugosa, de grano fino, verdosa. En frutas de colores intensos, la piel es rosada.
La composición de una fruta incluye: azúcares - 10,3%, acidez titulable - 0,64%, sustancias secas - 13,2% para la materia prima, ácido ascórbico - 15,0 mg / 100 g, catequinas activas P - 134,8 mg / 100 g. Frutas tener un propósito universal. No solo se consumen frescos, sino que también se procesan en mermeladas y compotas. La calidad de conservación de la fruta es bastante buena. Las manzanas se almacenan hasta febrero o marzo (207 días).
Características crecientes
El asterisco ama los lugares soleados, bien protegidos del viento, suelo fértil franco y franco arenoso. Si el manzano crece a la sombra, ralentizará enormemente su crecimiento y afectará la calidad del cultivo. Se debe tener cuidado de que la acidez del suelo no sea muy alta, de lo contrario afectará negativamente al árbol.
Un manzano de esta variedad se planta en la primavera, a principios de mayo, después del final de las heladas. Si la siembra se realiza en el otoño, la plántula joven puede morir sin soportar la temperatura del invierno. El suelo para plantar debe prepararse en el otoño, alimentándolo con turba y ceniza de madera. La copa del árbol es propensa al crecimiento excesivo, por lo que se debe plantar al menos a 6 metros de distancia de otros cultivos.
Se recomienda elegir una plántula de uno o dos años, con una corteza uniforme e intacta. Antes de plantar, el suelo del sitio está bien excavado, se eliminan toda la vegetación y los restos de las raíces de otras plantas. La profundidad y el ancho del hoyo de plantación deben ser de 100 cm; el drenaje en forma de piedras o grava debe verterse en el fondo. Es necesario introducir una clavija en el agujero, que se eleva aproximadamente 1,5 metros sobre el suelo, lo que fijará la plántula. Después de plantar en el hoyo, el sistema de raíces de la plántula debe enderezarse, luego cubrirse con tierra y apisonarse un poco. Después de esto, es necesario realizar un riego abundante del suelo.
El asterisco es una variedad bastante modesta, pero para que dé una buena cosecha, es necesario un cuidado adecuado. A principios de la primavera, es necesario inspeccionar los árboles en busca de grietas en el tronco, daños en la corteza y las ramas. En primavera y otoño, los troncos de los árboles se cubren con cal.
Se cava una pequeña zanja en el tronco para eliminar el exceso de agua de las raíces, ya que no deben estar en el agua durante mucho tiempo. Riegue el árbol abundantemente solo en climas muy cálidos y secos. La eliminación de malezas y el exceso de vegetación, así como el aflojamiento del suelo, deben realizarse con regularidad.
Asigne también tiempo para podar el árbol. La corona crece con fuerza, por lo que debe formarse anualmente. Las medidas de poda se llevan a cabo antes de que hayan florecido las primeras hojas. Los lugares de los cortes deben tratarse con una solución de cal o barniz de jardín. La poda preventiva se realiza según sea necesario, se eliminan las ramas dañadas y secas. No se debe podar en otoño.
Polinización
Para un manzano de esta variedad, se requieren polinizadores. Es necesario que haya otras variedades de invierno u otoño junto a Zvezdochka.
El mejor vestido
Necesitas fertilizar el asterisco anualmente. La primera alimentación se realiza en otoño después del primer año de crecimiento, el árbol se alimenta con fertilizantes a base de potasio y fósforo. En la primavera, en el segundo año de crecimiento, el manzano se alimenta con fertilizantes orgánicos en forma de estiércol o humus.
resistencia a las heladas
La variedad Zvezdochka pertenece a la resistencia media al invierno. El árbol puede invernar a una temperatura de -35 grados. Para el período invernal, es imperativo cubrir el árbol. La preparación para el invierno comienza aproximadamente un mes antes del inicio de la primera helada. El tronco del árbol debe estar encalado y envuelto en un material denso. El suelo debe aflojarse, regarse abundantemente y cubrirse con una capa de turba.
Enfermedades y plagas
La variedad tiene una inmunidad bastante fuerte a enfermedades y plagas, y el cultivo también es resistente a la costra. Para la prevención de enfermedades y ataques de plagas de insectos, el árbol se trata con preparaciones especiales antes y después de la floración. A veces, las frutas pueden verse afectadas por el moho gris y las hojas y los brotes por el mildiú polvoriento. Para ello, se recomienda realizar fumigaciones profilácticas de árboles contra plagas e infecciones comunes.
El manzano es un cultivo frutal popular entre los jardineros. Se puede encontrar en muchas casas de verano. Pero al mismo tiempo, estos árboles a menudo se ven afectados por diversas enfermedades. Es muy importante reconocer la enfermedad a tiempo y realizar los trámites necesarios para una pronta recuperación. De lo contrario, los frutos se echarán a perder y el árbol mismo puede morir por completo.
Revisión general
El asterisco tiene una gran demanda entre los residentes de verano y los jardineros. Las críticas de la variedad son solo positivas. Zvezdochka no tiene críticas negativas.