Asterisco del manzano

Asterisco del manzano
Las principales características de la variedad:
  • Autores: Instituto de Investigación de Genética y Selección de Frutas de toda Rusia. I. V. Michurina, S. F. Chernenko
  • Gusto: agridulce agradable
  • Peso de la fruta, g: 60-100
  • Tamaño de la fruta: promedio o por debajo del promedio
  • Producir: moderado
  • El comienzo de las variedades fructíferas.: por 4-5 años
  • Términos de maduración: invierno
  • Madurez removible: a finales de septiembre
  • Manteniendo la calidad: hasta febrero-marzo (207 días)
  • Cita: universal
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La variedad de manzana de mesa y postre Zvezdochka es muy popular entre los jardineros y residentes de verano. Esta es una variedad bastante común, que es amada por su sencillez en el cuidado y el excelente sabor de la fruta.

Historia reproductiva de la variedad.

La variedad de manzana Zvezdochka apareció cuando se cruzaron las variedades Pepin Litovskiy y Anis. Los autores de la planta son el Instituto de Investigación de Genética y Selección de Plantas de Frutas de toda Rusia. I. V. Michurina y el profesor S. F. Chernenko.

Descripción de la variedad

Los manzanos son vigorosos, la altura de un árbol joven alcanza los 7 metros. Las ramas son caídas, gruesas, con ramas esqueléticas; muchas ramas delgadas se ramifican desde la rama principal. Los brotes del árbol son largos, delgados, de color marrón rojizo, fuertemente pubescentes. El follaje es pequeño, de color mate, de forma ovalada, con dentado crenado y pecíolo corto. La corona es piramidal ancha, extendiéndose. Las flores son grandes, de color blanco rosado. La floración comienza a finales de mayo o principios de junio.

Características, pros y contras

Zvezdochka tiene un gran inconveniente: es muy inestable a las bajas temperaturas invernales. Y también las desventajas incluyen la reducción de frutos en árboles bastante maduros y baja madurez temprana.

Las principales ventajas del Asterisk incluyen las siguientes características:

  • buena resistencia a enfermedades y ataques de plagas;

  • larga vida útil y transportabilidad;

  • rendimiento anual;

  • Excelente sabor y altas calidades comerciales.

Maduración y fructificación

Los árboles maduran en invierno. La madurez de la recolección comienza a finales de septiembre. La variedad comienza a rendir solo 4-5 años después de la siembra.

Regiones en crecimiento

La variedad de manzana Zvezdochka se cultiva en muchas regiones de la Federación de Rusia: Noroeste, Central, Volgo-Vyatsky, Srednevolzhsky.

Producir

El rendimiento de Zvezdochka es promedio, se pueden cosechar hasta 110 kg de manzanas de un árbol en un año.

Frutas y su sabor

El color de las manzanas es verde oscuro, con presencia de un rubor cereza oscuro difuminado, que predomina en la mayor parte de la fruta. El tamaño de la fruta es mediano, pero las manzanas están por debajo del promedio. Peso de la fruta de 60 a 100 g El sabor de las manzanas es agradable, agridulce. La consistencia de la pulpa es jugosa, de grano fino, verdosa. En frutas de colores intensos, la piel es rosada.

La composición de una fruta incluye: azúcares - 10,3%, acidez titulable - 0,64%, sustancias secas - 13,2% para la materia prima, ácido ascórbico - 15,0 mg / 100 g, catequinas activas P - 134,8 mg / 100 g. Frutas tener un propósito universal. No solo se consumen frescos, sino que también se procesan en mermeladas y compotas. La calidad de conservación de la fruta es bastante buena. Las manzanas se almacenan hasta febrero o marzo (207 días).

Para obtener una cosecha abundante de manzanas aromáticas, el jardín debe renovarse periódicamente plantando plántulas de variedades nuevas y productivas. La elección de una plántula de manzana debe abordarse con toda responsabilidad, porque el material de siembra de baja calidad en el mejor de los casos no echará raíces, y en el peor de los casos morirá en los mejores años después de numerosas inversiones en su salud y formación normal.

Características crecientes

El asterisco ama los lugares soleados, bien protegidos del viento, suelo fértil franco y franco arenoso. Si el manzano crece a la sombra, ralentizará enormemente su crecimiento y afectará la calidad del cultivo. Se debe tener cuidado de que la acidez del suelo no sea muy alta, de lo contrario afectará negativamente al árbol.

Un manzano de esta variedad se planta en la primavera, a principios de mayo, después del final de las heladas. Si la siembra se realiza en el otoño, la plántula joven puede morir sin soportar la temperatura del invierno. El suelo para plantar debe prepararse en el otoño, alimentándolo con turba y ceniza de madera. La copa del árbol es propensa al crecimiento excesivo, por lo que se debe plantar al menos a 6 metros de distancia de otros cultivos.

Se recomienda elegir una plántula de uno o dos años, con una corteza uniforme e intacta. Antes de plantar, el suelo del sitio está bien excavado, se eliminan toda la vegetación y los restos de las raíces de otras plantas. La profundidad y el ancho del hoyo de plantación deben ser de 100 cm; el drenaje en forma de piedras o grava debe verterse en el fondo. Es necesario introducir una clavija en el agujero, que se eleva aproximadamente 1,5 metros sobre el suelo, lo que fijará la plántula. Después de plantar en el hoyo, el sistema de raíces de la plántula debe enderezarse, luego cubrirse con tierra y apisonarse un poco. Después de esto, es necesario realizar un riego abundante del suelo.

El asterisco es una variedad bastante modesta, pero para que dé una buena cosecha, es necesario un cuidado adecuado. A principios de la primavera, es necesario inspeccionar los árboles en busca de grietas en el tronco, daños en la corteza y las ramas. En primavera y otoño, los troncos de los árboles se cubren con cal.

Se cava una pequeña zanja en el tronco para eliminar el exceso de agua de las raíces, ya que no deben estar en el agua durante mucho tiempo. Riegue el árbol abundantemente solo en climas muy cálidos y secos. La eliminación de malezas y el exceso de vegetación, así como el aflojamiento del suelo, deben realizarse con regularidad.

Asigne también tiempo para podar el árbol. La corona crece con fuerza, por lo que debe formarse anualmente. Las medidas de poda se llevan a cabo antes de que hayan florecido las primeras hojas. Los lugares de los cortes deben tratarse con una solución de cal o barniz de jardín. La poda preventiva se realiza según sea necesario, se eliminan las ramas dañadas y secas. No se debe podar en otoño.

Plantar manzanos es un negocio muy importante, problemático y responsable. Su supervivencia y plena fructificación depende del procedimiento correcto. Antes de plantar, debe elegir el material de siembra adecuado, determinar la ubicación y preparar el suelo.
Un injerto exitoso ayuda a resolver una amplia gama de problemas, en primer lugar: obtener las variedades de interés y ahorrar espacio en el sitio. La técnica de vacunación en sí no es tan difícil e incluso un residente de verano novato puede dominarla. Las vacunas se pueden realizar durante toda la temporada de crecimiento.
Junto con el aderezo y la poda necesarios para los manzanos, el riego también es una contribución significativa al correcto desarrollo del cultivo y, por lo tanto, a un alto rendimiento. El riego inadecuado, realizado de manera inoportuna, sin suficiente agua, puede traer grandes problemas al árbol frutal.

Polinización

Para un manzano de esta variedad, se requieren polinizadores. Es necesario que haya otras variedades de invierno u otoño junto a Zvezdochka.

El mejor vestido

Necesitas fertilizar el asterisco anualmente. La primera alimentación se realiza en otoño después del primer año de crecimiento, el árbol se alimenta con fertilizantes a base de potasio y fósforo. En la primavera, en el segundo año de crecimiento, el manzano se alimenta con fertilizantes orgánicos en forma de estiércol o humus.

Un punto importante en el cuidado de un manzano en campo abierto es alimentarlo y fertilizarlo. El aderezo de los manzanos comienza a principios de primavera y termina a finales de otoño. La falta de nutrición conduce no solo a una disminución en la calidad y cantidad del cultivo, sino que también reduce la inmunidad del árbol, haciéndolo más vulnerable a plagas y enfermedades.Y con el procedimiento de otoño, el árbol podrá poner más brotes frutales, lo que tendrá un efecto positivo en la cosecha futura.

resistencia a las heladas

La variedad Zvezdochka pertenece a la resistencia media al invierno. El árbol puede invernar a una temperatura de -35 grados. Para el período invernal, es imperativo cubrir el árbol. La preparación para el invierno comienza aproximadamente un mes antes del inicio de la primera helada. El tronco del árbol debe estar encalado y envuelto en un material denso. El suelo debe aflojarse, regarse abundantemente y cubrirse con una capa de turba.

A pesar de que los manzanos se consideran plantas sin pretensiones, todavía necesitan un cuidado adecuado en otoño. La preparación oportuna de los árboles para el invierno los hace más resistentes a las heladas invernales y aumenta los rendimientos futuros.

Enfermedades y plagas

La variedad tiene una inmunidad bastante fuerte a enfermedades y plagas, y el cultivo también es resistente a la costra. Para la prevención de enfermedades y ataques de plagas de insectos, el árbol se trata con preparaciones especiales antes y después de la floración. A veces, las frutas pueden verse afectadas por el moho gris y las hojas y los brotes por el mildiú polvoriento. Para ello, se recomienda realizar fumigaciones profilácticas de árboles contra plagas e infecciones comunes.

El manzano es un cultivo frutal popular entre los jardineros. Se puede encontrar en muchas casas de verano. Pero al mismo tiempo, estos árboles a menudo se ven afectados por diversas enfermedades. Es muy importante reconocer la enfermedad a tiempo y realizar los trámites necesarios para una pronta recuperación. De lo contrario, los frutos se echarán a perder y el árbol mismo puede morir por completo.

La fructificación de los árboles envejecidos, así como la calidad de la cosecha, disminuye. Por lo tanto, si el árbol está envejeciendo y es necesario reemplazarlo, debe pensar en cómo propagar el manzano para no perder la variedad. Para la reproducción de un manzano, se utilizan varios métodos: por semillas, estratificación, ojos y clonación (brotación).

Revisión general

El asterisco tiene una gran demanda entre los residentes de verano y los jardineros. Las críticas de la variedad son solo positivas. Zvezdochka no tiene críticas negativas.

Características generales
Autores
Instituto de Investigación de Genética y Selección de Frutas de toda Rusia. I. V. Michurina, S. F. Chernenko
Apareció al cruzar
Pepin lituano x Anis
Producir
moderar
Madera
Altura
7 m
corona
piramidal ancho, extendido
Sale de
pequeño, de forma ovalada, mate, con dentado crenado y con un pecíolo corto
Sucursales
ramas esqueléticas gruesas y caídas y muchas ramas delgadas
Escapa
largo, delgado, de color marrón rojizo, muy pubescente
Fruta
Cita
universal
Coloración
verde oscuro con un rubor cereza oscuro borroso en la mayor parte de la fruta
Forma de fruta
redondeado, acanalado
Peso de la fruta, g
60-100
Tamaño de la fruta
promedio o por debajo del promedio
Piel
con una densa capa cerosa
Gusto
agridulce agradable
Pulpa
verdoso, en frutas de colores intensos, a veces con un tinte rosado en la piel, jugoso, de grano fino
Composición
la cantidad de azúcares - 10,3%, acidez titulable - 0,64%, materia seca - 13,2% para la sustancia bruta, ácido ascórbico - 15,0 mg / 100g, catequinas P-activas - 134,8 mg / 100g
Manteniendo la calidad
hasta febrero-marzo (207 días)
Creciente
Tipo de crecimiento
vigoroso
Regiones en crecimiento
Noroeste, Centro, Volgo-Vyatka, Regiones del Volga Medio de la Federación de Rusia
Resistencia a las heladas, ° C
medio, hasta -35 ° С
Resistencia a la costra
falta de resistencia en verano húmedo
Maduración
Términos de maduración
invierno
Madurez removible
a finales de septiembre
El comienzo de las variedades fructíferas.
por 4-5 años
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